Сырное фондю по-швейцарски
Приготовление фондю — давняя швейцарская традиция и замечательное средство согреться и неплохо подкрепиться в холодные времена. В периоды, когда холодает, и от морозного воздуха начинают бегать мурашки по коже, сложно вообразить себе сколько-нибудь подходящую питательную пищу, которая помогла бы справиться с холодом. На ум приходит, разве что, фондю. История происхождения и приготовления…
