Пивные Мюнхена

Пивные Мюнхена можно смело отнести к достопримечательностям города.

Одна из самых знаменитых пивных Мюнхена – это, конечно, Хофбройхаус (Hofbrouhaus). Каждый, кто хотя бы раз в жизни слышал о Мюнхене, слышал об этом пабе. И, как правило, вовсе не из-за пива. Правда, мемориальную доску, посвященную Гитлеру, все-таки сняли.

Размах здания заметен по залам, каждый из которых по-своему огромен. В глаза бросается дерево, облицовка из плитки и девушки в традиционных платьях с литровыми бокалами в руках, как и во всех мюнхенских пивных. Все как полагается.

Что смущает и немного раздражает, так это толпы японских туристов, глазеющих на свиные полутушки, возлежащие на тарелках. Тем не менее, все не так плохо, как может показаться. Если только вы любите звуки пивного оркестра. А если вы ищете спокойствия и тишины на Platzl, то вам в Ayingers Speis und Trank.

Будьте внимательны – если вы не пьете Пшеничное в бутылках, то самая маленькая порция на разлив – литр.

Транспорт: метро/ж-д Мариенплац (Marienplatz)
Традиционное разливное пиво:

• Hofbrouhaus Original (Helles)
• Hofbrouhaus Dunkles

Еда: закуски, обеды.
Цены: 8-15 евро.

Еще одна пивная Мюнхена, куда стоит заглянуть – это Хофбройкеллер (Hofbroukeller)
Специалисты в баварской терминологии сообразят, что суффикс «-keller» указывает на главное развлечение – пивной сад. Пивной зал внушительных размеров включает в себя множество комнат, и даже Kinderland где не курят. Здание было построено в 1892 году и сохранилось, несмотря ни на что, включая бомбежки и серьезный пожар в 1987 году.

Пивной зал построен со всей масштабностью, которая свойственна всему, связанному с пивом в Мюнхене. Как обычно, в обстановке главенствует сосна, но стиль намного более возвышенный, по сравнению со многими конкурентами. Возможно, расходы на реконструкцию были оправданы. Пивной садик тихий и тенистый, а окружающие дома хорошо защищают его от городского шума. Только одна вещь не настоящая – бочки, из которых разливают пиво.

Пивоварня-бар Unions-Brou находится сразу за углом, и посетители могут совершить мини-вояж по пивным местам, посетив ее вместе с Hofbroukeller.

Время работы: Пн-Сб 10:00 — 23:00
Транспорт: Метро 4, 5 Max-Weber-Platz.
Разливное пиво:

• Hofbr?u Original (Helles)
• Hofbr?u Dunkles(не в пивном саду)

Блюда: закуски, обеды.
Цены: закуски 5-10 евро, обеды 8-15 евро.

Писать о пивных Мюнхена и не упомянуть о Пауланер Бройхаус (Paulaner Brouhaus) было бы крайне неправильно.

Башня пивоварни Thomasbr?u с комплексом пивных выросли в Мюнхене в 1892, когда город стремительно расширялся. После Первой мировой войны дела обстояли плохо, поэтому пивоварни Мюнхена часто объединялись ради выживания.

Среди многих объединений того периода было и объединение Paulaner и Thomasbrou в 1928 году. В 1989 в Paulaner восстановили все самые красивые детали оригинального интерьера – мраморные колонны, шахматный пол, просторные сводчатые потолки. Легкость и красочность придают зданию оттенки современности.

Немного здравого смысла, доверия к современным материалам и высококлассная отделка, все это, соединившись, создает нечто совершенно великолепное. Это невозможно пересказать, можно только увидеть собственными глазами.

Время работы: Пн — Пт: 10:00-01:00
Сб — Вс: 09:00-23:00
Транспорт: Ветки метро 3, 6, станция Goetheplatz
Разливное пиво:

• Thomasbrou Weizenbier
• Thomasbrou Helles (нефильтрованное)
• Paulaner Original Munchner Dunkel
• Paulaner Premium Pils

Еда: закуски, обеды.